Le témoignage de Bastien Coussot

Publié le : 21/06/2022 09:20:58
Catégories : Actualités

Ensemble, réinventons le métier traditionnel de traiteur !

 

Depuis mes débuts en tant que cuisinier jusqu’à aujourd’hui avec Goudici et CK Traiteur, mon objectif reste le même : apporter un cadre de travail confortable à nos métiers de la restauration de demain !

 

En 2016, ma soif d’entreprendre liée à la tendance du e-commerce et de la livraison de repas m’a poussé à créer Goudici.

 

La digitalisation du métier de traiteur m’a permis de découvrir de nouveaux métiers essentiels au développement de notre secteur d’activité, tels que : la gestion d’un site e-commerce, le référencement web, le marketing digital et bien d’autres encore...

 

Riche d’une équipe passionnée et engagée, nous proposons du lundi au vendredi notre savoir-faire culinaire auprès des entreprises de la région nantaise et nazairienne

 

Le tout, dans de bonnes conditions de travail pour nos collaborateurs associé à une démarche éco-responsable.

 

Le succès de cette activité traiteur 2.0, je le dois également à mon binôme Alexandre Billard! Une complémentarité à toute épreuve grâce à une fusion total de nos expériences, pourtant opposées. Une relation forte en confiance et en persévérance confirmant le dicton « les opposés s’attirent »

 

Cette belle histoire, nous souhaitons maintenant la transmettre à tous les passionnés de restauration qui souhaitent exercer leur métier avec une équité vie pro et perso.

 

Sous forme de franchise, nous avons donc lancé le collectif Goudici ! À travers ce collectif nous espérons rassembler une belle communauté implantée sur le plan national avec des valeurs de partage et privilégier l’intelligence collective.

 

Les attentes du métier changent, nous devons y répondre ! Créons un cadre de travail plus confortable tout en gardant notre savoir-faire culinaire.

 

Vous souhaitez rejoindre le mouvement ? Le plus simple c'est d'en discuter !

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